酸梅汤的制作方法
材料：
步骤：
先将锅中加入7.5斤的水，将乌梅、干山楂、乌枣、甘草、豆蔻一起放在锅中，煮开后中小火煮四十分钟，将煮好的水倒入其他容器，把材料剩到锅中，再加入1.5公斤的水再煮20分钟，将煮好的水倒入刚才盛水的容器搅匀，渣料扔掉。然后放入冰糖，搅拌，最后放入桂花盖上盖子闷一会，待水凉了，就可以喝了！（当然如果觉得味道浓的话第二次可以再多加点水）
时间 posted on: 12 August 2008 | 
发布者 author: e | 
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分类 filed under: 北京 beijing, 奥运会 olympics, 开幕式 opening ceremony, 酸梅汤 sour plum juice
August 16th, 2009 - 00:41
[…] have been manifest in any number of ways: through the weather, the heat, the sharing of water or suan mei tang (traditional Chinese plum juice); through the lighting of cigarettes for another or the musical […]